. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 ekim ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi ve Süt ve Süt Üretimi verilerini açıkladı. Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,6 arttı. TÜİK’e göre, ocak-ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 4,4 azaldı, hindi eti üretimi yüzde 13,0 azaldı.
TÜİK’e göre, ocak-ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 4,4 azaldı, hindi eti üretimi yüzde 13,0 azaldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 ekim ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi ve Süt ve Süt Üretimi verilerini açıkladı. . Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,6 arttı.